شاورما كبدة
عن الوصفة
شاورما كبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو كبدة بقري
- 1 بصلة
- حبة طماطم
- قرن فلفل أخضر
- قرن شطة أخضر حار
- ملعقة ملح
- ملعقة فلفل اسود
- رشة كزبرة جافة
- قليل سمنة
طريقة التحضير
-
1
نقوم بتقطيع الكبدة شرائح و نضعها في ماء مغلي لدقيقة واحدة فقط
-
2
نقوم بتقطيع الخضروات شرائح
-
3
نبدأ بتحمير البصل في السمنة حتى يذبل
-
4
ثم نضع الشطة و الفلفل الأخضر
-
5
نضع الكبدة على البصل و نحمرها فيه
-
6
بعد ان تنضج جميع المكونات نضع الطماطم و نقلب لدقيقة ثم نرفعها من على النار
-
7
نضع الملح و التوابل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
